Непригодными для инкубации считаются яйца: неправильной формы; имеющие дефекты скорлупы(трещины, тонкую скорлупу, большое количество известковых наростов, шероховатости); двухжелтковые, со смещенным или прилипшим к скорлупе желтком; со смещенной, подвижной или блуждающей воздушной камерой; с кровяными и другими инородными включениями; которых произошло смешение белка с желтком в результате разрыва желточной оболочки, белок или желток окрашены кровью; пораженные плесенью; не просвечивающиеся или имеющие темные пятна; “старые яйца”, которые долго хранились; в которых заметны признаки начавшего развиваться, но погибшего эмбриона. Желток при этом теряет свою форму и кажется смешанным с белком; очень грязные яйца (категорически нельзя мыть яйца, приготовленные к инкубации).
